2018年2月20日火曜日

一足お先に春を収穫


シェアスペースSOLAには小さなビニールハウスがあって
そこで育苗してたりするのですが
チョットだけカブが植わってます


ネズミに齧られたりしてますが
3つほど収穫
葉っぱは大きくないけど
可食部のカブ部分は大きい
1個150グラムはあるな


さてさて、どうやって食べようかな
簡単なのはスライスに塩ふって塩漬け
市販の浅漬けの元に漬けてもいいね

あとはお味噌汁の具とか
ふろふきにしてもいい

採れたての野菜が食べられる
田舎暮らしのいい所です

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